[大分]地元の美味しいお刺身と名物料理が食べられるお店『みつばち食堂』

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遠征の醍醐味といえば、やっぱり各地の美味しいもの巡り。
そんなわけで、ホテルのグルメガイドに載っていた『みつばち食堂』に行ってみました。

店内の雰囲気は、個人経営の居酒屋という感じ。
こじんまりとして落ち着いています。

個室の他にカウンター席もあり、一人でも気軽に楽しめそう。

まずは、いちご梅酒で乾杯。

甘くて可愛いお酒です。
可愛い自分をアピールしたい時に良さそうw

ところが!
軽く一杯目のつもりだったのですが、これがとにかく強い。
九州の土地柄なのでしょうか。
あまりお酒が強くない私はこの一杯で体中真っ赤っかに。
飲んでから9時間経った現在、絶賛二日酔い発症中です。
甘くて飲み口も軽いのでついつい進んでしまいがちですが、アルコール耐性のない方は気をつけて少しずつ飲んでください。

ここからがお楽しみの地元名産品シリーズ。

まずは、関サバとヒラメ。
関アジも注文したのですが品切れでした…。

アジが食べられなかったのは残念ですが、サバとヒラメはとにかく新鮮!
プリプリコリコリの食感がたまりません。
さらに醤油とワサビも美味しくて、魚の甘みをふんわりと引き出してくれます。

お次は大分名物りゅうきゅう。

沖縄の俗称を持ちながら、大分の名物料理である琉球。大分でとれるブリやさば、あじといった鮮魚を、醤油や生姜などの入った漬けに浸す。それらをしそや白ごまなどと一緒にご飯のせたものを琉球丼という。茶湯をかけて茶漬けにする食べ方もあるそうだ。名前の由来は諸説あるが、大分の漁師が沖縄の漁師に作り方を聞き、持ち帰ったことからその名がつけられたとも言われている。今ではすっかり大分の名物料理として定着し、地元の海の幸を味わえる料理として親しまれている。

大分県 りゅうきゅう|ぐるたびより

ざっくり一言で言うならば、和風カルパッチョと言ったところでしょうか。
今回のお魚はカンパチだそうです。

これまたプリプリで美味しい!
海に近い街って素敵ですね♪

熊本名物の馬刺しまでいただいちゃいました。

臭みがなくとってもさっぱりしています。
噛めば噛むほど甘みが出てくる感じ。
大分で馬刺しを食べられるとは棚からぼたもち。

その他、今回は注文しませんでしたが、大分名物鳥天や宮崎鶏のたたきなどもいただけます。

大分に旅行の際にはぜひ利用してみてください!

Ranking 居酒屋 | 大分駅

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