食欲のないときに、簡単な昼食に、納豆キムチ冷奴が大活躍!

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夏バテなどで食欲がないとき、忙しくて簡単にお昼ごはんを済ませたいとき、超簡単につくれて、おいしく栄養もあるメニュー。

それが、納豆キムチ冷奴です。

作り方は本当に簡単。
お豆腐を用意し、納豆とキムチをのせるだけ。
量は好きなだけ。なるべくたっぷり乗せるのがオススメです。
納豆にタレやからしなどで味付けしておけば、お豆腐には味付けする必要はありません。
彩りにネギや紫蘇など緑色の薬味を使うとキレイ♪
今回は、芽ジソを使ってみました。

2014-07-05 19.04.02

お好みでおろした生姜やニンニクを加えてもGoodです。

お豆腐ならば、食欲がないときにも忙しいときにも手軽に食べられます。
カロリーが低いのでダイエットにも最適!

しっかり食べて、しっかり栄養補給しましょう♪

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