お茶漬けの素にあられが入っている理由とは

LINEで送る
Pocket

ただ美味しいからじゃなかったんですね。
あられが入っていないお茶漬けの素がほとんどないのには理由があったんです。

「あられ」をお茶漬けに入れたのは「香ばしさや歯触りの良さを出す為」ということが元々の理由だったそうなんです。
しかし、実際にあられを入れて作ってみると「あられ」の入ったお茶漬けの素は海苔などがサラサラだったそうです。その時に始めて「あられ」は湿気を吸収し、乾燥剤の代わりになることに気付いたそうです。

お茶漬けの素の「あられ」の役目|OKGuide [OKガイド]より

乾燥剤代わりになっているとは気づきませんでした。

塩は固まってしまいますが、あられは多少湿気ってもどうせお湯につけてしまうので気になりませんもんね。

役立つ上に美味しいなんて、あられ恐るべしですね。

LINEで送る
Pocket

スポンサーリンク

シェアする

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

フォローする

コメントをどうぞ

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

次のHTML タグと属性が使えます: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Spam Protection by WP-SpamFree