Tomoの手帳
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2013/1/13 食べ物
鯵のおにぎりが珍しい気がしたので買ってしまった。
柚子胡椒風味の真あじ。 ちょっとだけ鯵のタタキを期待したけど、さすがに加熱した鯵が入っていました。
青魚独特の臭みを柚子胡椒が消してとてもいい感じ。 それでいて、鯵の風味はしっかり残っています。 なんだかとっても大人の味。 十代の時にはこの美味しさがわからなかっただろうなぁという気がします。
爽やかなのに何故か冬を感じる不思議なおにぎり、ぜひ一度食べてみてください。
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